Há quem diga que algumas receitas são um curinga na manga. Por isso, criamos uma massa (proteica) de waffle vapt-vupt pra salvar seu café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa. Aqueça a máquina de waffle e capriche na montagem.
Ingredientes:
Massa:
1 caixinha de Nude Pro Baunilha & Café, Cacau ou Caramelo & Flor de Sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo (pode substituir por farinha de aveia ou arroz)
2 colheres (sopa) de óleo vegetal de sua preferência
2 colheres (sopa) de açúcar de sua preferência (opcional)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Sugestão de toppings:
Melado de cana
Frutas frescas
Frutas secas
Mix de castanhas
Sementes
Sorvete
Ganache (1 caixinha de Creme de Aveia Nude + 100g de chocolate de sua preferência)
Hora do show:
Massa:
Em um bowl médio, junte o seu Nude Pro favorito, a farinha de trigo, o óleo vegetal, o açúcar (opcional) e o fermento. Mexa bem com um fouet até obter uma massa levemente densa e homogênea. Aqueça a máquina de waffles e despeje a mistura. Quando estiver assado e dourado, retire o waffle e repita o processo até a massa acabar (rende cerca de 4 unidades). Caso não tenha o equipamento, você pode fazer no fogão com uma frigideira antiaderente.
Montagem:
Coloque as massas prontas em um prato bonito e cubra com os toppings que mais gostar (ou tiver em casa, rs). Em poucos minutos, um Waffle Proteinado Nude pronto pra satisfazer qualquer vontade. 🧇🥛🌱🍓🍒🍌🫐🥥🍫
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