extra, extra, extra

Cover Image for Smoothie Nude Original & Frutas Amarelas

Smoothie Nude Original & Frutas Amarelas

Frutas amarelas, ~ leite de aveia ~, gengibre e um sonho, rs.

Choveu mensagens pedindo as receitas dos smoothies da Naturaltech e do São Paulo Coffee Festival. Como o pedido de um Nuder é uma ordem, eis a primeira.

 

Ingredientes: 

Bebida:

20g de maracujá congelado

80g de caju congelado

100g de manga congelada

160ml de ~ leite de aveia ~ Nude Original

 

Espuma de gengibre:

30g de gengibre fresco

10ml de xarope de cumaru

2ml de água de flor de laranjeira

100ml de Creme de Aveia Nude

 

Hora do show:

Bebida:

Bata as frutas congeladas e o ~ leite de aveia ~ Nude Original no liquidificador até tudo ficar homogêneo.

 

Espuma de gengibre:  

Extraia o suco do gengibre (ralando e passando por um filtro) e junte com o xarope de cumaru, a água de flor de laranjeira e o Creme de Aveia. Bata bem com um mixer ou batedeira.
Se quiser usar o sifão, multiplique a receita e obtenha uma espuma ainda mais cremosa.

 

Montagem:

Divida a bebida em dois copos e complete com a espuma de gengibre. 🫚🥭🧊🥛🌱

Leia mais ~tim-tim por tim-tim~

Cover Image for Cuscuz de tapioca Nude

Uma receita popular e tipicamente brasileira, mas feita todinha de planta. U-hum.

Cover Image for Affogato Nude

Um sorvete de baunilha afogado em espresso quente. Vai um affogato aí?

Cover Image for Seu prato nutre ou desnutre o corpo da terra?

Seja clarividente ou cientista, uma coisa é certa: o futuro do planeta passa pela nossa boca.