Choveu mensagens pedindo as receitas dos smoothies da Naturaltech e do São Paulo Coffee Festival. Como o pedido de um Nuder é uma ordem, eis a primeira.

 

Ingredientes: 

Bebida:

20g de maracujá congelado

80g de caju congelado

100g de manga congelada

160ml de ~leite~ de aveia Nude Original

 

Espuma de gengibre:

30g de gengibre fresco

10ml de xarope de cumaru

2ml de água de flor de laranjeira

100ml de Creme de Aveia Nude

 

Hora do show:

Bebida:

Bata as frutas congeladas e o ~leite~ de aveia Nude Original no liquidificador até tudo ficar homogêneo.

 

Espuma de gengibre:  

Extraia o suco do gengibre (ralando e passando por um filtro) e junte com o xarope de cumaru, a água de flor de laranjeira e o Creme de Aveia. Bata bem com um mixer ou batedeira.
Se quiser usar o sifão, multiplique a receita e obtenha uma espuma ainda mais cremosa.

 

Montagem:

Divida a bebida em dois copos e complete com a espuma de gengibre. 🫚🥭🧊🥛🌱