extra, extra, extra

Cover Image for Lasanha de brócolis e molho branco Nude

Lasanha de brócolis e molho branco Nude

Aquela nova versão da tradicional receita de família pra ninguém botar defeito.

Um prato único que é o queridinho de quem quer impressionar sem ter uma pilha de louça para lavar depois. Eis uma versão de lasanha que só precisa de uma panela e uma forma pra fazer bonito.

 

Ingredientes: 

Para o molho: 

1 cebola

2 dentes de alho picado

1 colher (sopa) de azeite de oliva

½ xícara (chá) de cebolinha picada

400ml de ~leite~ de aveia Nude (Original ou Cremoso)

2 colheres (sopa) de amido de milho

Sal, pimenta e orégano a gosto

 

Para a lasanha:

1 pacote de massa para lasanha sem ovos

1 brócolis picado

1 lata de milho verde

1/2 cenoura ralada

250 g de queijo vegano de sua preferência

 

Hora do show:

Molho:

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Dissolva o amido de milho no ~leite~ de aveia Nude e junte ao refogado. Mantenha em fogo médio e mexa sem parar até engrossar. Tempere a gosto e finalize com a cebolinha.

 

Lasanha:

Em um recipiente, misture o brócolis, o milho e a cenoura. Pegue uma forma alta e faça camadas intercaladas de molho, massa, vegetais, molho e queijo vegano. Após a montagem, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC. Depois de cerca de 40 minutos, retire o papel alumínio e deixe gratinar por cerca de 15 minutos (ou até ficar dourado). Sirva bem quentinho.

Leia mais ~tim-tim por tim-tim~

Cover Image for Creme de Milho Nude
Categoria
Receita

Um acompanhamento vapt-vupt que poderia facilmente ser promovido a prato principal.

Cover Image for Lamen Nude
Categoria
Receita

Uma versão express de um lamen quentinho pra salvar seu almoço ou jantar.

Cover Image for Licor Nude
Categoria
Receita

Uma bebida licorosa todinha de planta magnífica, encantadora & revolucionária.