O nome pode até parecer complicado, mas o resultado: uma bebida gelada com ~leite~ Nude, morango & matcha de fazer cair o queixo de tão bonita e tão gostosa. É impossível resistir. 

Ingredientes:

Calda caseira de morango

1 xícara (chá) de morangos picados (frescos ou congelados)

½ xícara (chá) de açúcar de sua preferência (ajuste de acordo com seu paladar)

1 xícara (chá) de água

 

Bebida

200ml de ~leite~ de aveia Nude Tudão, Barista ou Barista Baunilha

3g de matcha (chá verde em pó)

50ml de água quente (não fervente)

100ml de calda caseira de morango

Gelo

 

Hora do show:

Calda caseira de morango

Leva o morango ao fogo alto com o açúcar e a água. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhando até as frutas se desmancharem por completo, mexendo sempre. Caso prefira, passe por uma peneira ou bata no liquidificador para obter uma calda mais lisa.

 

Bebida

Bata o matcha com a água quente usando um mixer portátil ou chasen. Reserve. Coloque a calda caseira de morango no fundo de um copo grande. Encha um pouco mais da metade dele com gelo e adicione delicadamente o ~leite~ de aveia Nude Tudão, Barista ou Barista Baunilha para formar camadas. Finalize com a mistura de matcha. Antes de beber, mexa bem para harmonizar todos os sabores. 🧊🍵🥛🌱🍓

 

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