Certo, vamos do começo. De modo geral, você e nós sabemos que as alternativas veganas e vegetarianas tendem a ser, sim, mais ricas em nutrientes, uma vez que são elaboradas prioritariamente à base de cereais, leguminosas, verduras e frutas. No entanto, nas prateleiras da vida o que não falta são as opções de junk foods para atender a esse público também.
Segundo a Classificação NOVA, o Grupo 4, que se refere aos alimentos ultraprocessados, é o mais nocivo à saúde, já que contém menos ingredientes in natura e mais elementos artificiais ou industrializados.
Esse grupo engloba vários alimentos que, em tese, seriam considerados mais saudáveis por serem à base de plantas que estão disfarçados de “saudáveis”.
Então quer dizer que tá estritamente proibido o consumo de junk food?
O mais interessante nesse momento é mostrar a quem tá tentando a importância de manter escolhas mais conscientes no dia a dia, sendo possível comer as tão convenientes junk foods (ninguém é de ferro) de vez em quando e com moderação. O mais legal aqui é lembrar que existem opções boas por ai, com a lista de ingrediente limpa (limpinha), como aquela que começa com “Nu” e termina com “de”, por exemplo.
Bem, já que estamos falando de cuidados com a alimentação, vamos pensar nas mudanças que precisam acontecer em outro cenário? O personagem da vez é aquela pessoa cheia de energia, com espírito de atleta, que está se preparando para correr uma maratona.
Apesar dessa diferença de cada organismo, existem alguns padrões para serem levados em conta na elaboração de um plano alimentar. A necessidade de ingestão de macro e micronutrientes é um deles, e podemos absorver essas substâncias apostando em refeições ricas em variedade de cereais, leguminosas, verduras, oleaginosas e frutas. Isso sim é o famoso orgulho da nutri!
É especialmente importante ficar de olho na ingestão de proteínas, e nisso nós podemos ajudar com um estalar de dedos! Nude Proteinado foi especialmente pensado para equilibrar saúde e com (muuuito) sabor.
Essa versão é feita a partir de um blend ma-ra-vi-lho-so de aveia e proteína de ervilha, gerando um resultado gostoso, nutritivo e fácil de digerir. Essa delícia vem no tamanho ideal para carregar por todos os lugares e está disponível em três versões: Baunilha & Café, Cacau e Caramelo & Flor de Sal.
