Quem já se frustrou sabe a alegria de abrir o pote de sorvete do freezer e ser… SORVETE. Ainda mais se ele for todinho de planta com um toque de especiaria. E um passarinho nos contou que é só colocar tudo na batedeira e levar para o congelador, u-hum.
Ingredientes:
2 caixinhas de Creme de Aveia Nude
55ml de ~leite de aveia~ Nude Cremoso
180g de Condensado de Aveia Nude
100g de óleo de coco
80g de açúcar
13g de emulsificante vegetal
1 colher(chá) de extrato de baunilha
1 colher (chá) de canela
Hora do show:
Derreta o óleo de coco (no micro-ondas, fogão ou banho-maria) e leve para a batedeira com o Creme de Aveia Nude, o ~leite de aveia~ Nude Cremoso, o Condensado de Aveia Nude, o açúcar, o emulsificante vegetal, o extrato de baunilha e a canela. Bata em velocidade alta por 10 minutos ou até incorporar ar e aumentar de volume.
Transfira para um recipiente e leve ao congelador por pelo menos 6h ou até firmar. Sirva em tigelas individuais ou casquinhas e finalize com os toppings e coberturas que mais gostar.
O Sorvete de Canela Nude também pode ser usado pra preparar um affogato, um milkshake ou em recheios de sobremesas, como o sanduíche de sorvete (feito com cookies ou biscoitos gingerbread). 🍪🍨🥛🌱🍪
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