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Churros Nude

A nossa versão de um churros perfeito pra acompanhar um filme de Almodóvar.

A protagonista do filme largou tudo por uma receita que troca de vaca pra planta. Ela vive entre a beira de um ataque de nervos e um quitute pra não perder as estribeiras. Chora no ponto do doce feito com Creme de Aveia e Condensado de Aveia Nude feito pra chuchar o churros quentinho.

 

Ingredientes: 

Massa:

1 xícara (chá) de água

2 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de óleo vegetal

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de farinha de trigo

Óleo vegetal (o suficiente pra fritar)

Açúcar e canela (pra finalizar)

 

Cobertura:

1 lata de Condensado de Aveia Nude

1 caixinha de Creme de Aveia Nude

1 colher (sopa) de extrato de baunilha

 

Hora do show:

Massa:

Em uma panela, junte a água, o açúcar, o óleo vegetal e o sal. Leve ao fogo e quando levantar fervura, acrescente a farinha de trigo e mexa vigorosamente pra não empelotar. Cozinhe até atingir o ponto de massa de churros (não muito líquida e grudenta). Utilize um saco de confeiteiro para deixar a massa no formato (tiras compridas). Frite em óleo quente até dourar. Passe o churros no açúcar com canela.

 

Cobertura:

Leve o Creme de Aveia Nude e o Condensado de Aveia Nude ao fogo médio. Mexa sem parar até a mistura reduzir, chegando ao ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogão e acrescente o extrato de baunilha. Misture bem e está pronto pra servir.

 

Agora é só colocar a cobertura em uma tigela, mergulhar o churros e aproveitar o filme no sofá. 🛋️📺✨

 

 

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